Baromètre des produits frais : le melon Charentais en baisse de 22 %
Du côté des hausses, le concombre France (la pièce) passe de 1,03€ à 1,15 € (+12 %).
| Les trois plus fortes hausses de la semaine (source Relaxnews-SNM) |
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Prix moyen (en euros) |
Prix moyen semaine précédente (en euros) | Prix moyen année précédente (même semaine et en euros) | |
| CONCOMBRE France (la pièce) |
14,50 |
12,66 | 14,28 |
| ASPERGE « autre que verte » France +16 mm cdt 500g | 1,46 | 1,28 | 1,44 |
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BANANE Afrique vrac |
1,72 |
1,55 |
1,72 |
Parmi les produits en baisse, le melon Charentais vert hors France 800 + passe de 3,14 € à 2,45 € (-22%).
| Les trois plus fortes baisses de la semaine (source Relaxnews-SNM) |
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Prix moyen (en euros) |
Prix moyen semaine précédente (en euros) | Prix moyen année précédente (même semaine et en euros) | |
| MELON Charentais vert hors Fr. 800 + (la pièce) | 2,45 | 3,14 | 1,92 |
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MELON Charentais vert hors Fr. 550-800g (la pièce) |
2,18 | 2,78 | 1,57 |
| TOMATE ronde France grappe vrac | 2,15 | 2,59 | 2,10 |
Méthodologie : le baromètre des prix des produits frais Relaxnews est réalisé chaque mercredi à partir des données fournies par le Service des nouvelles des marchés, qui dépend du ministère de l’Agriculture. Chaque semaine, une vingtaine d’agents du SNM relèvent le prix au détail de 150 produits (fruits, légumes, viandes, poissons…) dans 150 grandes et moyennes surfaces réparties dans toute la France (échantillon représentatif de la consommation des ménages en France, établi par la Sofres).
(Crédits photo : Tuned_In/Istock.com )
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