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Ne jetez pas vos coquilles d'huîtres ! Vous pouvez les upcycler

24
déc
2021

(ETX Daily Up) – Vous avez prévu de déguster des huîtres à Noël et au Nouvel An ? Pensez à conserver les coquilles. Vous n’imaginez pas le nombre de choses que vous pourrez faire avec ! 

Qu’elles soient gratinées au chaource, arrosées de champagne ou gobées crues avec une goutte de citron et une pointe de sel, les huîtres font partie des mets incontournables des fêtes de fin d’année. Mais une fois dégustées, elles sont aussi génératrices de déchets. 

Au lieu d’envoyer valser les coquilles à la poubelle après votre repas de Noël, sachez que vous pouvez les consigner. Les ostréiculteurs (notamment dans le bassin d’Arcachon) et poissonniers sont en effet de plus en plus nombreux à mettre des points de collecte à destination des consommateurs à cette période de l’année. Car, tout comme celles des noix de Saint-Jacques, les coquilles d’huîtres se recyclent.

Elles sont par exemple utilisées pour remplacer le plastique dans les montures de lunettes ou dans les combinaisons de surf à la place du plastique ou encore dans des matériaux du bâtiment tels que le béton ou le mortier. 

Et si vous avez la fibre créative, sachez que vous également conserver les coquilles à la maison et en faire bon usage. Voici quelques exemples. 

Un engrais naturel pour votre jardin

Si vous avez un potager, sachez que les coquilles d’huîtres représentent un rempart efficace contre les limaces et les escargots. Concassées, les coquilles d’huîtres peuvent aussi être utilisées pour nourrir les plantes, grâce à leur forte teneur en zinc et autres oligo-éléments. 

Un ingrédient pour un soin beauté 

Si la fabrication de cosmétiques maison n’a plus de secret pour vous, vous connaissez probablement déjà cette astuce. En effet, la poudre de coquilles d’huîtres est fréquemment utilisée dans les produits beauté (la marque bretonne Perlucine s’est notamment spécialisée dans ce domaine) en raison de sa richesse en calcium, en minéraux et en oligo-éléments. Et si vous vous en serviez pour confectionner une solution exfoliante 100% naturelle ou un shampoing en poudre ? 

Un détartrant efficace pour vos appareils ménagers 

Dans une bouilloire, un lave-vaisselle, un lave-linge… et même dans la cuvette des toilettes ! Le simple fait de placer une coquille d’huître (bien nettoyée au préalable) dans l’un de ces appareils permet de réduire efficacement le calcaire accumulé. La raison ? Au lieu de se nicher dans les réservoirs, le calcaire va se concentrer dans la coquille, qui sera donc absorbé par cette dernière. 



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