Consommation responsable / pouvoir d’achat, des enjeux contradictoires ?
Les Français plaident en faveur d’une consommation plus responsable
• Près de 2 Français sur 3 estiment que consommer plus responsable n’impacte pas fondamentalement leur quotidien, mais requiert seulement certains ajustements.
• Pour plus de la moitié d’entre eux, consommation responsable n’est pas incompatible avec plaisir d’achat.
• Persuadés de leur impact positif sur la consommation à grande échelle, 73% des Français pensent qu’ils consommeront plus responsable dans trois ans.
Les principaux enseignements de l’étude
- La consommation responsable, une consommation mieux maîtrisée…
La majorité des Français associent la consommation responsable à une consommation mieux maîtrisée. Recyclage (37%), fait maison (36%), consommer moins mais mieux (34%), ou encore moins dépenser (25%) incarnent l’idée d’un comportement de consommation responsable aux yeux des consommateurs français. Le made in France et la consommation en circuits courts, également évoqués par un tiers d’entre eux (33% chacun), indiquent que la dimension de proximité constitue aussi une composante essentielle de ce modèle de consommation. Enfin, la réduction des matières plastiques (20%) n’est pas négligée, pas plus que le zéro déchet (18%) ou la consommation en vrac (17%).
- …. avec un faible impact sur leur quotidien
Près de 2 Français sur 3 (63%) estiment que consommer plus responsable n’implique pas un changement fondamental de mode de vie, mais nécessite seulement certains ajustements. Des ajustements qui peuvent s’avérer bénéfiques : 52% affirment que la consommation responsable permet de réaliser des économies par rapport à la consommation traditionnelle. Ils sont pourtant moins de la moitié (47%) à évoquer une motivation principalement économique pour consommer plus responsable, contre 51% qui se déclarent prêts à le faire pour des raisons écologiques.
- Une tendance en nette progression
Les trois quarts des Français (75%) déclarent aujourd’hui consommer de manière responsable. Une tendance d’autant plus marquée dans la population féminine (78%) et chez les plus âgés (90%), et que certains comportements favorisent : 52% des consommateurs indiquent consommer davantage de produits locaux qu’il y a trois ans, 48% davantage de produits faits maison, 47% de produits issus de circuits courts et 44%, de made in France. Les produits en vrac (34%) ou labellisés (32%) sont aussi évoqués. Par ailleurs, les Français affirment avoir diminué leur consommation de viande (47%). De manière générale, la notion de responsabilité envers les animaux, à travers les questions de bien-être animal (24%), de végétarisme (3%) ou de véganisme (2%), apparaît une composante non négligeable de l’évolution de la consommation responsable.
- Consommation responsable vs. pouvoir d’achat : incompatibilité ?
Le panier alimentaire des consommateurs français contient aujourd’hui en moyenne 4 produits sur 10 présentant au moins un critère de responsabilité – circuits courts, rémunération juste des producteurs, bio, sans emballages, etc. Pourtant, consommer responsable n’apparaît pas comme une contrainte, au contraire : 54% des sondés estiment que consommer plus responsable n’altère en rien leur plaisir de consommer, 34% déclarant même que cela leur en procure davantage, jusqu’à 54% chez les jeunes. 6 Français sur 10 (60%) affirment néanmoins renoncer fréquemment à des produits qu’ils avaient l’habitude d’acheter, car ils ne les considèrent pas comme suffisamment responsables, et près de 7 sur 10 (67%), à des produits qui leur font envie mais dont ils n’ont pas nécessairement besoin, dans le but de s’inscrire dans une démarche de consommation plus vertueuse.
- Des perspectives d’évolution encourageantes
Les Français se montrent convaincus des effets positifs de l’évolution de leurs comportements individuels sur la consommation à grande échelle. Au-delà de l’amélioration de leur propre santé (85%), ils placent de véritables espoirs sur le fait que la responsabilisation de leur comportement permette d’améliorer le système de production à grande échelle (80%), et même, la situation environnementale au niveau mondial (80%). La consommation responsable trouve également une résonnance positive au point de vue économique : les sondés la croient capable d’améliorer l’économie régionale voire nationale (77%), de favoriser l’emploi (73%), et même le pouvoir d’achat (62%). En ce qui concerne l’avenir, ils sont 73% à estimer qu’ils consommeront de façon plus responsable dans trois ans.